Perché in montagna si produce del buon tè
La zona del Monte Fanjing è caratterizzata da altezze elevate, molta nebbia e clima umido, condizioni ideali per la crescita del tè; i giardini di tè circostanti sono estesi e la tradizione del tè è antica. Per i visitatori, gustare un tè locale e passeggiare tra i giardini di tè è un altro modo di avvicinarsi al paesaggio, oltre all'escursione.
Come vivere la cultura del tè
- Nelle stagioni di raccolta primaverile e autunnale alcuni giardini di tè aprono le visite e le esperienze, per conoscere la raccolta e la lavorazione del tè;
- Ci si può sedere in una casa da tè a degustare il tè e ascoltare gli abitanti raccontare storie sul tè;
- Per acquistare il tè, scegliere canali con prezzi esposti, comprare secondo le proprie esigenze e in modo razionale.
Consigli per la visita
- I giardini di tè si trovano per lo più nelle zone circostanti a quote più basse e possono essere inseriti lungo il percorso;
- Entrando nei giardini di tè, camminare lungo i sentieri aperti, senza raccogliere o calpestare le piante;
- Le modalità di apertura ed esperienza variano con le stagioni: informarsi online prima di partire.
Una tazza di tè limpido e mezza giornata di ozio rendono il viaggio in montagna più disteso.
